数智化团餐产业园赋能行业高质量发展

在数字化浪潮的推动下，中膳集团以前沿的战略眼光，积极布局数智化团餐产业园，通过与国企混改，技术创新和产业升级，成功打造了团餐产业园的发展新模式，赋能团餐行业迈向高质量发展新阶段。

创新驱动，引领食材供应链变革

食材供应链是团餐行业的核心竞争力，也是推动行业高质量发展的关键环节。在市场变革的背景下，中膳集团积极寻求创新，通过与大型国企的混改联营，成功打造了重庆交运优链云和南宁威链云两个团餐预制菜产业园，面积覆盖82万平方米，服务45个重点城市。

两大产业园的成功落地，不仅提升了供应链的效率和可靠性，还通过现代化的仓储、加工和运输设施，为团餐企业提供了全方位的服务。这不仅强化了中膳集团在食材供应链领域的竞争优势，更为整个行业树立了可持续发展的新范式。

自主研发，数智化赋能产业升级

科技对食材供应链的发展具有深远的影响，中膳集团自主研发了数智化供应链SAAS系统。这一系统以终端食堂需求为导向，通过智能匹配和集采，优化了农产品种植结构，提高了生产水平，减少了损耗。

在数智化系统的支持下，中膳集团进一步推动了农业全产业链的整合，通过“科技+市场+农业”的模式，实现了从农田到餐桌的一体化运营。这种模式不仅提高了产业的整体效率，也为当地农业现代化和乡村振兴做出了积极贡献。

以重庆交运优链云为例：在回龙坝镇建设高标准农田3400亩，通过土地流转、改善农田基础设施、推广农业新技术等措施，提高了粮食和蔬菜产量。高标准农田的建设，不仅为当地农民带来了实实在在的收益，还有效保障了国家粮食安全。在优食智谷产业园，重庆交运优链云积极推进食品加工产业发展。该产业园依托丰富的农产品资源，引进了一批食品加工企业，形成了以粮食加工、蔬菜加工、肉类加工为主的产业体系。这些措施不仅完善了团餐优质的食材供应链体系，还推动三产融合发展。

中膳重庆交运优链云产业园

服务国家大型赛事，彰显企业担当

在2023年的第一届全国学生（青年）运动会上，凭借专业的供应链管理能力和丰富的供餐经验，中膳南宁威链云（中膳优链云与威宁集团、圣鹏汇集团混改企业）成为学青会的官方独家餐饮服务商。

在运动会期间，中膳集团每天为上万名运动员提供营养丰富、口味多样的餐饮服务。这种大规模、高标准的供餐服务，既是对中膳集团实力的肯定，也是对其专业精神的认可。

中膳南宁威链云产业园

展望未来，持续创新与发展

中膳集团将继续致力于打造从种子到筷子的健康全产业链，筑好品质和安全的每一道关卡。通过持续的创新和运营模式的优化，让企业始终保持活力；通过不断加强与国内外企业的合作和研发创新，促进集团公司的可持续发展，并推动行业的创新发展。